海豹油为海豹科动物斑海豹和点斑海豹及多种海豹的脂肪油，其中不饱和脂肪酸占脂肪总量82%以上，主要包括六碳烯酸、亚麻酸、亚油酸、油酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十碳烯酸、二十二碳六烯酸(DHA)、二十二碳五烯(DPA)、二十二碳烯酸等。现代科学研究表明，它有效调节血脂、抑制血小板凝集、抗动脉粥样硬化、降低胆固醇以及改善记忆功能障碍等作用。海豹油现代作为保健食品已被广泛应用，为进一步探索其新的保健功能，本实验以海豹油软胶囊为研究对象，考察其抗疲劳的作用。